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12/12/2019

TLC entre dans les librairies

« La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques normandes » vient de sortir. C’est un livre documenté sur les produits historiques de la gastronomie normande et acteurs phares de sa production. C’est pour notre savoir-faire artisanal traditionnel que nous avons été sélectionnés pour entrer dans ce recueil de la gastronomie normande.

13/11/2019

TLC fait certifier sa langue de boeuf

La langue de bœuf TLC est certifiée Viande Bovine Française (VBF).

TLC sélectionne avec attention ses viandes. Pour favoriser les circuits courts mais aussi et surtout pour faire valoir la richesse de notre terroir. C'est pourquoi nous allons chercher des producteurs certifiés, pour travailler les meilleures viandes.

Le label VBF garantit l’origine française de notre bœuf grâce à une chaîne de traçabilité permettant de remonter jusqu’à l’animal. Un plus pour le consommateur.

26/09/2019

Début de la saison hivernale

Découvrez nos produits de fêtes et téléchargez notre catalogue hivernal !

07/06/2019

C'est l'été !

Les produits estivaux élargissent nos gammes classiques.